Ikan Tongkol Gulai Bumbu Kuning Khas Ala Padang! Resep Masakan Minang Yang Enak Dan Gurih( Note : Substitle tertulis Ketumbar, semestinya Merica atau Lada s 45 resep ikan tongkol kuah kuning padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tahu Tongkol GULAI KUNING dan masakan sehari-hari lainnya. Langkah 1 Cuci ikan tongkol,potong2 (jgn terlalu kecil) kucuri sedikit cuka/jeruk nipis,diamkan sebentaaarr saja,lalu bilas pd air kran,sisihkan. Langkah 2 Campur santan kara dg air (sesuai selera) me : sekitar 3 gelas air,aduk santan di mangkok. Langkah 3 Ulek bumbu jahe,lengkuas dan kunyit Langkah 4 1. Resep Gulai Ikan Tongkol Padang 2. Resep Gulai Ikan Tongkol Tanpa Santan Nutrisi Ikan Tongkol Gulai ikan tongkol, makanan favorit orang Indonesia ini terkesan rumit memasaknya karena rasanya yang kaya akan rempah, tapi ternyata resep gulai ikan tongkol mudah dibuat, lho! Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Langkah 2. Cuci dan potong tahu dibelah 4. Langkah 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, kunyit. Langkah 4. Tumis daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan bumbu lain yang sudah dihaluskan hingga harum. Resep ikan bumbu balado merupakan resep spesial asal Padang yang kaya rempah, berwarna merah dan identik sebagai masakan pedasnya Indonesia. Bahan bumbu utama yang Anda harus siapkan untuk membuat ikan tongkol balado di antaranya : Ikan tongkol 1 ekor (bersihkan dan potong - potong) Jeruk nipis. Daun jeruk. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. K0AZcGF.